Салат березка с черносливом пошаговый рецепт


Лучшие новости сайта

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом подойдёт для праздничного стола в день рождения или на 8 марта.

Ингредиенты

Филе куриное отварное - 120 г
Чернослив - 70 г
Яйца варёные - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец маринованный - 1-2 шт.
Масло подсолнечное - для жарки
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - для оформления

  • На 4 человек
  • 94 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 03.02.2017 / 06.08.2017
  • 190 просмотров за 30 дней
  • 10 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат "Берёзка" - простой, но очень вкусный праздничный салат. Хозяйки готовят его по-разному, но самый распространённый вариант этого салата - с черносливом. Я готовила салат «Березка» с куриным филе и черносливом уже не раз, хочу поделиться рецептом и с вами. Благодаря черносливу вкус салата заметно обогащается. Салат подойдёт для праздничного стола в день рождения или на 8 марта, которое совсем не за горами.


Для салата следует подготовить необходимые продукты.

Ингредиенты для салата «Березка» с куриным филе и черносливом


Шампиньоны протереть, нарезать пластинками.

Порезать грибы


Лук нарезать четверть-кольцами. Разогреть в сковороде масло и обжарить грибы с луком до мягкости грибов и прозрачности лука, в конце посолить.

Обжарить грибы с луком


Взять плоскую тарелку и выложить остывшие грибы с луком первым слоем. Нанести майонезную сеточку. Я не люблю в салатах много майонеза, поэтому добавляю его по-минимуму.

Полить грибы майонезом


Нарезать кубиком отварное куриное филе, выложить его сверху грибов. Снова нанести немного майонеза.

Положить куриное филе


Чернослив следует промыть и обсушить, нарезать кубиками. Можно использовать и вяленый чернослив, и копчёный. Последний делает вкус салата особенно пикантным. Выложить чернослив сверху филе.

Положить чернослив


Далее выложить огурцы, нарезанные кубиком, и нанести майонезную сетку. Впрочем, вам ничего не мешает добавить майонеза больше.

Положить огурцы


Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на мелкой тёрке. По центру выложить желтки, а вокруг - белки.

Украсить желтком и белком


Оформить салат для праздничной подачи. У меня сверху - берёзка - ствол из майонеза с кусочками чернослива, зелень петрушки для листвы и травы. Салат «Березка» с куриным филе и черносливом готов!

Фото салата «Березка» с куриным филе и черносливом


Рецепт салата «Березка» с куриным филе и черносливом


Салат «Березка» с куриным филе и черносливом


Приятного аппетита!

Другие рецепты праздничных салатов с курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

вот такой вкусный салатик получился

от

Понравился рецепт «Салат «Березка» с куриным филе и черносливом»?

Смотрите похожие рецепты!

Салат «Березка» с куриным филе и огурцами

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом

Салат «Белая береза»

Салат «Берёзка» с курицей и грибами

Английский салат с курицей и грибами

Салат «Два сердца»

Салат «Верность»

Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами

Салат «Восторг» с корейской морковью

Салат «Арбузная долька»

Салат «Французская любовница»

Салат «Русская красавица»

Салат с кальмаром и курицей

Салат «Лесная поляна» с грибами

Салат пикантный с курицей

Салат с тунцом и рисом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10763



Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт

Салат березка с черносливом пошаговый рецепт