Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Черничный пирог с творогом - любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. Обычно приготовление пирогов у многих людей ассоциируется с трудоемким и достаточно долгим процессом - именно поэтому пироги и торты из супермаркетов сейчас пользуются такой популярностью. Черничный пирог с творогом - это пирог, который может убедить вас в обратном - есть очень вкусные пироги, приготовление которых достаточно простое, быстрое и доступное в домашних условиях.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 1

Смешиваем в кастрюльке муку, разрыхлитель, яйца, ванилин, сахар и сливочное масло. Можно смешивать руками, но эффективнее - специальной насадкой для теста.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 2

Сперва у вас будет получаться вот такая крошкоподобная масса.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 3

Однако постепенно смесь будет становиться более мягкой. Когда это произойдет, руками месим из смеси тесто.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 4

Далее прямо руками (этим процессом у нас обычно заведует жена) начинаем утрамбовывать получившееся тесто в форме для выпекания. Форму предварительно застелем кондитерской бумагой.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 5

Формируем тесто для пирога, не забывая сформировать края - иначе начинка расплывется. Протыкаем тесто вилочкой - и ставим его в духовку на 10-12 минут при температуре 180 градусов.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 6

А пока тесто в духовке - займемся начинкой. Она, опять же, готовится до безумия просто: смешиваем творог, ванилин, сахар, сметану и чернику. Смешиваем при помощи венчика.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 7

Слегка запекшееся тесто достаем из духовки. Выливаем на него приготовленную начинку. Ставим обратно в духовку еще на 30 минут при прежней температуре.

Черничный пирог с творогом - фото шаг 8

Подавать рекомендую теплым. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/chernichnyi_pirog_s_tvorogom-9112.html


Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт

Пирог с творогом в духовке рецепт самый простой рецепт